Pizza

Margherita


sos de rosii / mozzarella / busuioc / ulei de masline

Prosciutto e rucola


( Sos de rosii, Mozzarella, Prosciutto crudo, Rucola, Parmesan )

Carnivore


( Sos de rosii, Mozzarella, Sunca Praga, Salam Napoli, Piept de pui, Bacon )

Quattro formaggi


( Mascarpone, Gorgonzola dolce, Mozzarella, Parmesan, Salam picant, Ventricina )

Prosciutto Funghi


( Sos de Rosii, Mozzarella, Sunca Praga, Ciuperci, Masline )

Vegie


( Sos de Rosii, Pesto, Zucchini, Vinete, Rosii, Ceapa, Rucola, Masline )

Chorizo picante


( Sos de Rosii, Mozzarella, Brie, Chorizo, chili, baby spanac )

Chicken Madness


( Smantana cu usturoi, Mozzarella, Piept de pui, Praz, Rosii cherry )

Vită cu trufe


( smantana cu usturoi, muschi de vită maturat in casă, mozzarella, champignon, trufe, parm... Detalii

Sos Dulce


Sos pentru pizza dulce

Sos Picant


Sos de pizza picant

Starter

Creveti Tempura


Creveți Tempura
( creveti black tiger, sos Aioli Mary Rose cu usturoi rose, mix de salata... Detalii

Salata de vinete coapte


( vinete coapte, ceapă roșie, maioneză , bagheta franțuzească )

Hummus homemade


( hummus de casa, lipie din porumb, ulei de masline, legume proaspete )

Bruschette mix


roșii, prosciutto crudo, avocado, champignon, usturoi, cimbru

Crispy strips din piept de pui


Crispy strips din piept de pui , cartofi prăjiți de casă, sos de usturoi

Salate

Salata Caesar cu creveti


( salata verde proaspata, creveti black tiger, bacon crocant, crutoane, dressing Caesar, p... Detalii

Salata Caesar cu piept de pui


( salata verde proaspata, piept de pui sous vide, bacon crocant, crutoane, parmesan, dress... Detalii

Salata asiatica cu muschi de vită


( mix de salata verde, rosii cherry, ceapa verde, morcov sous vide, ardei, susan, nuci car... Detalii

Avocado Panzanella


rosii / avocado / bagheta / capere / usturoi / ulei masline / busuioc fresh

Salata cu pui Satay


mix de verdeturi / castraveti / ceapa rosie / rodie / rosii / nuci / unt de arahide / curr... Detalii

Salata cu Halloumi la grill


sfecla rosie coapta / usturoi / portocala / ceapa rosie / rodie / seminte dovleac / mix de... Detalii

Salata cu Ton rosu confiat si avocado


rosii cherry coapte / zucchini / ceapa rosie / mix de salata verde

Supe

Supa Crema de sfeclă coaptă


( sfecla rosie coapta, gorgonzola crocanta, chips de morcov, crutoane )

Supa crema de legume coapte


legume de sezon, chips de morcovi, crutoane aromate

Supa Crema de Cartofi


Cartofi, praz, usturoi, crispy bacon, crutoane aromate.

Paste Fresh

Noodles asiatici cu vita


( taitei cu ou, muschi de vita, ardei gras, zucchini, brocoli, morcovi, sos oyster, soia,... Detalii

Spaghette cu fructe de mare


( creveti, midii, calamar, sos de rosii, usturoi, ceapa )

Penne tetrazzini cu pui si ciuperci


(pulpa de pui / champignon / pleurotus / ceapa / usturoi / nucsoara / smantana de gatit /... Detalii

Pappardelle cu muschi de vita


( muschi de vita, hribi, ceapa, usturoi, sos brun, smantana de gatit, parmesan )

Penne Amatriciana


guanciale / muschiulet de porc / sos de rosii homemade / ceapa rosie / patrunjel / pecorin... Detalii

Penne cu pui si gorgonzola D.O.P


pulpa de pui / gorgonzola dolce / rosii uscate / usturoi / smantana de gatit / parmesan

Spaghetti Carbonara


guanciale / piper negru proaspat macinat / ou / pecorino romano

Tortelloni Verdi cu Somon


spanac / branza de capra / unt / smantana de gatit

Main Course

Piept de Rata


batoane de cartof dulce / sparanghel / ceapa cu bacon / piure de telina / sos Porto

Miel de la Ferma Baciu


rulou din pulpa de miel / cartofi hassleback / fasole verde / morcovi sous vide / sos rome... Detalii

Coaste de porc slow cooked


BBQ glaze / cartofi copti cu rozmarin / salata coleslaw / sos barbeque

Muschi de vita Rossini


Foie gras / crocheta de cartofi taranesti / rosii cherry coapte / sparanghel / piure de te... Detalii

Medalion de pui sous vide


sweet chilli / orez jasmine / broccoli / susan

Muschiulet de porc sous vide


Crusta de parmesan si rosii uscate / crocheta de cartofi taranesti / spanac / cartof dulce... Detalii

Piept de pui cajun


Crema de cartofi / zucchini grill / mix cajun homemade / chilli / piure de dovleac / ceapa... Detalii

Peste si Fructe de Mare

Creveti Black Tiger pil pil


sos cremos de unt cu usturoi / chilli / patrunjel / bagheta frantuzeasca

Somon norvegian file


sparanghel / broccoli / rosii cherry coapte / orez jasmine / sos bernaise

Ton rosu file


crusta de fistic / risotto cu ierburi aromate / sparanghel

Dorada Regala file


Crema de cartofi / fasole verde / praz / chips de morcovi / Beurre Blanc Picata

Curry de cod alb cu creveti Black Tiger


Sparanghel / orez jasmine / ceapa crocanta / sos curry tailandez / lapte de cocos

De pe Grill

• Somon file


• Somon file

• Piept de pui


• Piept de pui

• Muschi de vita Black Angus


• Muschi de vita Black Angus

Muschiuleț de porc


muschiuleț de porc

Doradă file


File de doradă

Piept de rață


Piept de rață

Nomad Burgers

CheeseBurger


Cheddar / cascaval afumat / bacon / rosii /castraveti murati / cartofi prajiti homemade /... Detalii

Burger cu foie gras


sos de ciuperci / chutney de ceapa cu bacon / cartofi prajiti homemade / mix de salata

Burger cu chorizo


bacon / branza de burduf / rosii / castraveti murati / ceapa rosie murata / cartofi prajit... Detalii

Crispy Burger cu Piept de pui


Cheddar / ceapa murata / castraveti murati / cartofi prajiti homemade / mix de salata

Haloumi Veggie Burger


Branza haloumi / zucchini / pleurotus / rosii / cartofi dulci / mix de salata

Garnituri

• Cartofi copti cu rozamarin


• Cartofi copti cu rozamarin

• Legume la gratar


• Legume la gratar

• Cartofi prajiti homemade


• Cartofi prajiti homemade

• Orez Jasmine


• Orez Jasmine

Ciuperci sote


Mix de Ciuperci proaspete

Sparanghel


Sparanghel cu unt.

Inele de ceapa


Inele de ceapa prajite.

Broccoli si fasole verde


Broccoli si Fasole Verde sote.

Spanac sote


Spanac sote cu unt si ustuori.

Cartofi dulci prajiti homemade


Cartofi dulci prajiti.

Desert

Exotic Symphony


daquoise cocos / fructul pasiunii / mango / ananas / ciocolata

White Berries


Blat financier / compot si crema de fructe de padure / mousse de ciocolata alba / glazura... Detalii

Lava Cake homemade -fară înghețată


Choux a la crème


Diferite sortimete in functie de disponibilitate

Cheesecake homemade


Cu sos de fructe de padure.

Sosuri

Sos de piper verde


- piper verde, smantana de gatit

Sos de usturoi


- usturoi copt, smantana de gatit, unt

Sos de gorgonzola


- sos brun, vin porto

Sos Madeira


- demi glace, legume.

Risotto

Risotto cu pui si ciuperci


Orez arborio / pulpa de pui / champignon / pleurotus / bacon / mazare / curry / unt / parm... Detalii

Risotto cu creveti Black Tiger si scoici Saint Jaques


Orez arborio / usturoi / dovleac placintar / patrunjel / unt / parmesan

Risotto vegetarian cu legume


orez arborio / zucchini / morcovi / ardei gras / mazare / broccoli / turmeric / unt / parm... Detalii

Aperitive

Cos cu bagheta frantuzeasca / unt aromat


bagheta frantuzeasca / unt aromat

Cos cu bagheta simplu


Focaccia cu ierburi aromate


Focaccia cu parmesan


Platou de branzeturi asortate


Platou de branzeturi asortate, biscuit / felii de fructe
powered by eeatingh.ro