Street FOOD #yummyX

the Veggie HOT Wonder


o pizza Vegetariană cu roșii, mozzarella, cheddar, parmesan și Caponata de legume, tăiată... Detalii

the Jalapeño ANTIDOTE


o pizza cu roșii, mozzarella, cheddar și salami, tăiată în #pătrățele de share-uit și "înc... Detalii

Desert | Dolci

Honey cake


cu jeleu de mure (din mure proaspete, făcut în casă)

Crème brûlée C A K E


o rețetă inspirată din clasicul desert francez cu ouă și crustă de zahăr

Kiev CAKE de zmeură


tort clasic ucrainean cu bezea cu alune, jeleu de zmeură (făcută în casă din zmeură proasp... Detalii

Pistachio C A K E


bază pufoasă de vanilie cu cremă de fistic (măcinat în casă)

Tort de ciocolată


rețetă consacrată cu multă ciocolată

Babà al limoncello


un desert tradițional din Costiera Amalfitana însiropat cu limoncello și acoperit cu cremă... Detalii

Babà al limoncello con crema pasticcera e crema di pistacchio


făcut în casă 100%

Cheesecake cu smochine


cu bază de biscuiți oreo și jeleu făcut în casă din smochine proaspete

Tiramisù


clasic cu savoiardi, cafea, mascarpone și crema pasticcera (A|C|G) 200g.

Felie de tort Ricotta e Pere


o rețetă amalfitană cu făină de migdale, ricotta proaspătă și pere (G) - 200g.

Pastiera napoletana


o rețetă autentică din Napoli cu ricotta, grâu și flori de portocale

Aperitive | Antipasti

Bruschette


pâine prăjită cu roșii, usturoi, busuioc proaspăt și ulei de măsline

Bruschette al Crudo


bruschette cu roșii, mozzarella și prosciutto crudo di Parma

Bruschette Capresi


pâine prăjită cu roșii, usturoi, busuioc, ulei de măsline și mozzarella

Caprese


carpaccio de roșii cu mozzarella bocconcino și busuioc proaspăt

Carpaccio di manzo con rucola e grana


file de mânzat, rucola, fulgi de Grana Padano

Piatto ‘La Teo’ (pentru 2 persoane)


platou de mezeluri și brânzeturi italienești

Prosciutto e melone


prosciutto crudo, pepene galben

Supe | Zuppe

Minestrone di verdure fresche


supă de legume cu parmezan

Pasta fresca

Gnocchi al gorgonzola e pistacchi


smântână, gorgonzola, fistic și parmezan

Gnocchi al profumo di tartufo


sos de trufe cu fulgi de parmezan

Gnocchi gamberetti e zucchine


creveți și dovlecei trași în usturoi și vin alb cu panna

Tagliatelle alla Bolognese


(un fel de Lasagna) tagliatella trase la cuptor cu sos ragù de vită, beșamel, mozzarella ș... Detalii

Tortellini panna e prosciutto


tortellini cu prosciutto în sos de smântână cu șuncă și parmezan

Tortellini Pasticciati


tortellini cu prosciutto în sos ragù de vită și parmezan

Pasta

Ai Profumi di mare


creveți și calamari trași în cognac cu panna, ardei, ceapă verde și fulgi de parmezan

Al Pesto alla Genovese


pesto genovez din busuioc proaspăt cu pinoli, usturoi, ulei de măsline și parmezan

Salate | Insalate

Chicken Caesar


salată verde cu piept de pui, crutoane, parmezan și sos de acciughe

di Gamberetti


rucola și iceberg cu creveți trași pe plită, roșii și morcov

di ‘Teo’


salată verde cu mozzarella, bocconcini, emmenthal, morcov,
roșii, porumb, pecorino și sm... Detalii

Mediterranea


salată verde cu pește ton, rucola, roșii, morcov și măsline

Provenzale


salată verde cu piept pui, șuncă, mozzarella, roșii,
măsline, porumb și smântână dulce

Rucola


rucola cu mozzarella, bocconcini, roșii, busuioc și fulgi de parmezan.

Salată Avocado


avocado felii cu rucola, nuci, roșii, castraveți, morcov, mozzarella bocconcini și fulgi d... Detalii

Sfiziosa


salată verde cu mozzarella, castraveți, roșii, morcov, măsline și porumb

Risotto

Risotto ai funghi porcini


orez cu hribi și parmezan

Risotto alla Pescatora


orez cu fructe de mare

Risotto alle verdure


orez cu legume trase la tigaie și fulgi de parmezan

Risotto allo zafferano


orez aromatizat cu șofran, acoperit cu parmezan

Risotto gamberetti e zucchini


orez cu creveți și dovlecei

Pui | Pollo

Al gorgonzola


piept în sos gorgonzola

Alla Bolognese


piept cu pancetta în sos quattro formaggi

Alla griglia


piept la grătar

Straccetti alle verdure


piept și legume trase la tigaie cu fulgi de Grana Padano

Curcan | Tacchino

Petto all' aglio e funghi porcini


Piept aromatizat cu usturoi si hribi cu fulgi de Grana Padano d.o.p.

Scaloppine in vino bianco con purè di patate al tartufo


Scaloppine din piept in sos catifelat de vin alb si unt cu cartofi piure cu trufe

Vită | Manzo

Biftec Tartar


mușchi file cu ou, muștar, Worcestershire, unt, ceapă,
castraveți murați și pâine prăjit... Detalii

Bistecca di manzo alla griglia


antricot de mânzat la grătar (vă rugăm alegeți gramajul)

Chateaubriand


mușchi file de mânzat la grătar (vă rugăm alegeți gramajul)

Filetto ai funghi porcini


mușchi file tras la tigaie cu hribi și fulgi de Grana Padano

Filetto al pepe verde


mușchi file în sos de piper verde

Tagliata all’aceto balsamico


mușchi file asezonat cu oțet balsamic DOP, rucola și fulgi de parmezan

Porc | Maiale

Braciola alla Siciliana


ceafa în sos sicilian, roșii, muguri de pin, capere

Braciola di collo alla griglia


ceafă la grătar

Braciola di collo “Pata Negra” alla griglia


Ceafă de porc Pata Negra la grătar (vă rugăm alegeți gramajul)

Filetto alla griglia


mușchiuleț la grătar

Saltimbocca alla Romana


mușchiuleț aromatizat cu speck si salvie

Scaloppine al vino bianco


mușchiuleț tras la tigaie în sos catifelat de vin alb

Pește | Pesce

Orata o Branzino ai ferri


doradă sau biban de mare la gătar

Orata o Branzino ai Profumi di mare


doradă sau biban de mare cu fructe de mare, usturoi și vin alb

Orata o Branzino al cartoccio


doradă sau biban de mare în cuptor cu cartofi, roșii cherry, măsline și capere

Salmone al Cartoccio


somon în cuptor cu cartofi, roșii cherry, măsline și capere

Salmone al forno con risotto


somon file tras în cuptor și orez cremos cu unt și parmezan

Frutti di mare

Gamberetti saltati in padella con aglio


Creveți trași la tigaie în usturoi, pătrunjel și sos de roșii

Fantasia di mare (pentru două persoane) con focaccia


Platou de fructe de mare trase în usturoi și servite cu Focaccia.

Garnitură | Contorni

Cartofi cu rozmarin la cuptor


Cartofi cu rozmarin la cuptor

Cartofi natur


Cartofi natur

Cartofi pai cu parmezan


Cartofi pai prăjiți în cuptor, fără ulei, acoperiți cu parmezan

Cartofi piure


Cartofi piure

Cartofi piure cu parfum de trufe


Cartofi piure cu parfum de trufe

Funghi porcini all' aglio


Hribi rumeniti cu usturoi

Legume trase la tigaie


Legume trase la tigaie

Orez cu parmesan


Orez cu parmesan

Salata asortată a casei


Salată asortată

Salată de roșii


Salată de roșii

Salată de varză albă


Salată de varză alba

Salată coleslaw


cu varză și morcov

Salată iceberg cu lămâie și ulei de măsline


Salată iceberg cu lămâie și ulei de măsline

Pizze rosse

Porcini


roșii, mozzarella, hribi și parmezan fulgi

Vegetariana


roșii, mozzarella și legume proaspete

Prosciutto


roșii, mozzarella, șuncă și oregano

Prosciutto funghi


roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci și oregano

Prosciutto mais


roșii, mozzarella, șuncă, porumb și oregano

Quattro stagioni


roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ardei și oregano

Capricciosa


roșii, mozzarella, anghinare, șuncă, ciuperci și oregano

Calzone


împăturită cu roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci și oregano

Hawaii


roșii, mozzarella, șuncă, ananas și oregano

Diavola / Pepperoni


roșii, mozzarella, salam picant și oregano

Jalapeno e zola


roșii, mozzarella, gorgonzola, salam și ardei jalapenos (ultra picant)

Siciliana


roșii, mozzarella, salam picant, ceapă și măsline și oregano

Cardinale


roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline și oregano

Rustica


roșii, mozzarella, salam, bacon, măsline și oregano

Quattro formaggi


roșii, mozzarella, gorgonzola, emmenthal și pecorino

Quattro ‘carni’


roșii, mozzarella, șuncă, salam, bacon, piept de pui și oregano

Tonno e cipolla


roșii, mozzarella, pește ton, ceapă și oregano

Crustă de mozzarella


alege crustă de mozzarella pentru pizza ta Classica sau Grandissima

Wurstel & French fries


sos de roșii și ketchup Heinz, mozzarella, crenvurști Wudy și cartofi pai

Pizze bianche

Focaccia all’olio di oliva


ulei de masline si oregano

Focaccia all’aglio


ulei de măsline și usturoi

Focaccia al parmigiano


ulei de măsline, parmezan și oregano

‘Bianca pollo’


mozzarella, smântână și piept pui

Panna e prosciutto


mozzarella, smântână și șuncă

‘Fior di freschezza’


mozzarella, mozzarella bocconcini, roșii, rucola și fulgi de parmezan

Profumo di tartuffo e pancetta


sos de trufe, panna, mozzarella și pancetta

Biancaneve


mozzarella și prosciutto crudo di San Daniele

Crustă de mozzarella


alege crustă de mozzarella pentru pizza ta Classica sau Grandissima

Topping

Sos de roșii


Alege dulce sau picant:

Sos Jalapeño ANTIDOTE


sos ultra-picant de jalapeño.

Băuturi

Apă minerală


sticlă nereturnabilă

Schweppes


doză 330ml

Dr. Pepper


doză 330ml

Pfanner ice tea piersici sau lamaie


doză 330ml

Sanpellegrino Aranciata


doză 330ml

NOAH POET artizanală din Ardeal


bere pale ale artizanală din Tîrgu Mureș, nefiltrată și nepasteurizată 330ml sticlă neretu... Detalii

Stella Artois


bere lager blondă 500ml doză

Somersby apple cider


cidru de mere 330ml sticlă nereturnabilă
powered by eeatingh.ro